Goethemenü I
Deftige Gemüsesuppe
Bunter Sommersalat mit Flusskrebsen
Gespickter Rinderbraten
mit Serviettenknödeln und Champignonrahm
Apfelkompott mit Vanillesauce
Goethemenü II
Gebundene Ochsenschwanzsuppe
Feiner Gurkensalat mit Dill und Schalotten
Forelle „ Müllerin “
mit Petersilienkartoffeln und Apfelrotkohl
gefüllte Eierkuchen mit vielerlei Obst
Goethemenü III
Fleischbrühe mit Markklößchen
Knusprige Gänsekeule
dazu Thüringer Klöße, Petersilienkartoffeln und Apfelrotkohl
Pflaumen –Pfirsich- Kompott mit Schlagsahne
Preis pro Person : 34.90 Euro
Auf Vorbestellung
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